Black Jack

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2008年10月10日 星期五

雪雞

記得有次阿蘇係佢節目上,去了一間新開既食市踩場,佢踩到人地既雞扒爛咁濟,仲話 ..... 人地又係雪雞,你又係雪雞,人家做得好食得多。


那家做得好吃的,在CWB開了分店一段時間,今次終於去試了。


店子不是很大,不過已坐滿人了。叫了雞扒藕餅飯,講真 ... 真的很好吃。連平時不吃雞皮既我,我全單吃落肚。雞皮真的很脆,那些皮下脂肪似乎已蒸發了。雞扒是即叫即燒,難怪雞皮那麼脆。


至於那鱆魚藕餅,是驚喜,很能滿足得到我這個極度愛吃蓮藕的蓮藕怪。


每張枱都放著佬板一段話,似乎他們一副唔憂做的樣子。有興趣可去試試。


榮式燒雞扒


http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=23668



7 則留言:

  1. 上網揾地址, 原來係加路連山道.  果度有間用千年油炸既雞翼同雞脾, 又係超讚.  (好耐都無去南華會lu)
    [版主回覆10/14/2008 12:37:00]果間用千年油炸既雞翼同雞脾, 勁正啦!  另外佢地Dburger & hotdog,雖然用好一般既麵包,但是是另一種風味囉!

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  2. oh ! 真係咁正 ?
    [版主回覆10/14/2008 12:38:00]我覺得正囉!

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  3. wa......... chicken is my 飛彿!揾日過去踩吓場先! 多謝介紹!
    [版主回覆10/14/2008 12:38:00](Empty)

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  4. 你都幾識搵野食架woh! 我未聽過呢間野呀, 不過上去openrice睇, 好多好comments架
    [版主回覆10/14/2008 12:40:00]去試試啦,真係幾好味。

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  5. 比你講得兩講都想去試下添
    [版主回覆10/14/2008 12:40:00]go go go  .....

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  6. 邊樹邊樹 jack.....幾 $$ jack.
    [版主回覆10/14/2008 16:07:00]see this
    http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=23668

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